Pimientos Asados

El pimiento procede de cultivares al aire libre en su temporada, se procesa diariamente sin procesos de refrigeración artificiales. El asado es con leña de olivo de las fincas de la zona dándole su característico aroma, luego se pelan a mano, con la menor agua posible que le reste sabor, además, no lleva colorantes, espesantes ni aditivos. Es una conserva artesana con un sabor y textura excelente.