Señorío de Nava Tinto Joven 2023

Zona de Producción: Nava de Roa, Burgos.( España)

GASTRONOMÍA
Vino tinto ideal para acompañar carnes, pescados, asados y quesos frescos. La temperatura idónea para su consumo es entre 15 y 16º C.

CARACTERÍSTICAS ENOLÓGICAS
Graduación alcohólica: 14 % Vol.
Azucares reductores: 1,87 g/l

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Vista: Elegante color cardenalicio, con unos audaces colores azules que destacan entre los morados; capa media.
Nariz: Limpio, intenso, franco, orgullosamente lozano y frutal, intensas expresiones aromáticas a partir de frutas silvestres, como frambuesa y mora.

Boca: Bien estructurado, excelente carnosidad, equilibrio de sabores y un final de aromas frutosos. En la retronasal es un concierto de aromas primarios entre los que destacan las frutas del bosque. Suave, aunque vivo.